Regresa el concurso gastronómico de Valparaíso por primera vez tras la pandemia, con el objetivo de revalidar la diversidad culinaria porteña. Los locales porteños se pueden inscribir hasta el 3 de noviembre en las siguientes categorías:
- Plato Vegetariano o Vegano
- Once / Desayuno Porteño
- Calugas de Pescado
- Chorrillana
Rica oferta para elegir en el concurso gastronómico de Valparaíso
Valparaíso es una ciudad que se caracteriza por su rica oferta de restaurantes, cafés y bares.
La oferta gastronómica se distribuye entre el Cerro Esperanza y Playa Ancha, pasando por los cerros Placeres, Barón, Bellavista, Monjas, Cárcel, Concepción, Alegre, Arrayán, Artillería y Playa Ancha, más el Barrio Almendral y el Barrio Puerto.
Los locales se caracterizan por tener una gran variedad de comidas, estilos y perspectivas sobre Valparaíso; dando gran riqueza a la experiencia de visitar y habitar la ciudad.
Aquí te dejamos un listado de los locales que hemos publicado en Apuntes y Viajes:
Restaurantes
- Terraza Lamar (Cerro Bellavista)
- Ciudad de Pie (Plazuela Ecuador)
- El Terrat (Cerro Alegre)
- Capri (Barrio Puerto)
- Taberna de Óscar (Barrio Puerto)
- Emporio Santo Domingo (Playa Ancha)
- Restaurante Las Torpederas (Playa Ancha)
Cafés
- De Subida (Cerro Panteón)
- Café Bohemio (Cerro Alegre)
- Amor Porteño (Cerro Alegre)
- Entre Cerros (Cerro Alegre)
- Zeit (Cerro Alegre)
- Café Pe (Cerro Concepción)
- Aduana (Barrio Puerto)
- República (Playa Ancha)
- La Caverna (Playa Ancha)
- Waddington (Playa Ancha)
Bares / Restobares
- Alimapu Restobar (Cerro Los Placeres)
- Lupita Restobar (Subida Ecuador)
- Altamira (Subida Cumming)
- La Azotea (Playa Ancha)
- Bar Ritual (Cerro Concepción)
¿Ya tienes tu favorito? Cuéntale a tu local para que se inscriba y participe del concurso.
