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La Pizza del Ascensor: Sabores de Italia en el cerro Mariposa de Valparaíso

De miércoles a domingo disfruta de pizzas, paninis, empanadas y pastas en La Pizza del Ascensor en el cerro Mariposa de Valparaíso.

Junto a la avenida Alemania se ubica La Pizza del Ascensor, un colorido restaurante familiar donde preparan exquisitas pizzas y pastas con vista a la bahía en un grato ambiente, donde no falta la música y la buena conversación. 

La Pizza del Ascensor

Ubicada en la avenida Alemania 7523, La Pizza del Ascensor ofrece una rica oferta de pizzas y pastas en la tranquilidad del cerro Mariposa, un sector residencial donde se puede apreciar la vida de barrio porteño, tan distinta al ajetreo del Plan.

Es muy simple llegar hasta acá. Sólo hay que dirigirse hasta la Plazuela Ecuador, tomar un colectivo 39 y pedirle al chofer que te deje en La Pizza del Ascensor. En minutos saldrás del caos peatonal y vehicular de subida Ecuador, subirás por las curvas del cerro Bellavista, pasarás junto a La Sebastiana y ya estarás llegando ante la colorida fachada que anuncia La Pizza del Ascensor.   

La historia de La Pizza del Ascensor 

Sonja Meyer nos contó que su padre se encontró con el espacio en que actualmente se ubica La Pizza del Ascensor: “Antiguamente se llamaba El Oasis. Mi padre decidió hacer una reinvención del espacio y nosotros como familia creamos La Pizza del Ascensor. Le pusimos así porque queremos rescatar a todos los ascensores de nuestro gran puerto y hermoso Valparaíso. A través de nuestra gastronomía italiana y el nombre queremos poner fuerza y énfasis para que todos puedan disfrutar de nuestro espacio.”

Una sabrosa y variada carta 

Las pizzas más pedidas del local son la Marimonja -carne, tocino, tomate asado, cebolla caramelizada al vino tinto más pimentones y queso mozzarella- y la Reina Victoria -camarones, cebolla asada, camarones y queso mozzarella-. A ellas se suman 7 opciones más, todas con nombres de ascensores de Valparaíso: Florida, Larraín, Espíritu Santo, Mariposa, Cordillera, Villaseca y Monja. Además cuenta con variedad de paninis, empanadas y pastas -lasaña y fetuccinni- más una completa barra con cervezas, vinos, jarras de vino, tragos y cortos.

Disfrutar de estas pizzas y pastas junto a la  vista a la bahía es una experiencia inolvidable y si asistes un día con música en vivo es todavía mejor. Su horario de atención es de miércoles domingo de 12:00 de la tarde a 12:00 de la noche. Reservas al +56 955383726.

Y recuerda que La Pizza del Ascensor también está disponible en Pedidos Ya. 

Un hermoso paseo por los cerros Mariposa, Florida y Bellavista

Si ya llegaste hasta La Pizza del Ascensor, no debes dejar de caminar por los cerros Mariposa, Florida y Bellavista hasta bajar al Plan de la ciudad en el ascensor Espíritu Santo. El recorrido es muy simple y entretenido.

Desde La Pizza del Ascensor toma la avenida Alemania y camina en dirección a La Sebastiana. Cuando llegas a la calle Mena, dobla a la derecha, caminas una cuadra y llegarás a la Plaza Mena, donde te encontrarás con las estatuas de Pablo Neruda, Gabriela Mistral y Vicente Huidobro, además de hermosas escaleras con coloridos mosaicos.

Cruza la calle y sigue derecho hasta la calle Héctor Calvo, donde doblarás a la derecha y comenzarás a descender entre coloridas casas, murales y restaurantes. A medida que vayas bajando verás la imponente nave de la Parroquia Nuestra Señora del Carmen y si sigues descendiendo a mano derecha te encontrarás con dos pilares de mosaico que anuncian una de las entradas al Museo a Cielo Abierto. Ingresa por ahí (pasaje Labruyere), desciende y llega hasta el pasaje Pasteur, donde encontrarás con un bello mirador en medio las casas de colores y, un poco más allá, con el ascensor Espíritu Santo, el que te dejará en la calle Aldunate. 

A la salida del ascensor debes doblar a la izquierda por Aldunate, caminar hasta la esquina (calle Huito), doblar a la derecha y llegarás a Condell, una de las arterias principales del Plan de Valparaíso.

Un panorama perfecto para realizar en familia o con amigos. 

Por Hernán Castro Dávila

El amor por los viajes, la escritura, la fotografía y la comunicación me ha impulsado a forjar mi propio camino dentro del periodismo. Creo en nuestra capacidad de expresión como ciudadanos del siglo XXI. Yo la practico desde mi blog, las redes sociales y la educación. Si queremos que este mundo cambie, debemos comenzar por nosotros mismos.

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