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Región de Valparaíso: Una recorrido por la cultura y sabores del Pacífico

¿Qué visitar en la Región de Valparaíso? Esta es una guía turística entre mar, cerro y cordillera en sus principales puntos de interés

La riqueza geográfica de la Región de Valparaíso, permite que cada sector se destaque por sus actividades únicas. Al combinar paisajes y tradiciones, surgen murales artísticos, agradables balnearios, increíbles festivales culturales y aclamados valles con viñas.

Qué ver en la Región de Valparaíso

Valparaíso: La Joya del Pacífico

Los distintos sectores de Valparaíso, capital de la región, expresan fuertemente la identidad de los habitantes. En Cerro Alegre y Concepción, el arte urbano es el reflejo de su historia, cultura y crítica social. Esta es una ciudad con portales únicos que se aprecian caminando por la Plaza Sotomayor, paseando en lancha desde el Muelle Prat o subiendo los ascensores El Peral y Reina Victoria.

Para aprovechar el puerto, se debe recorrer su afamada ruta gastronómica de carnes y mariscos. Entre estos destaca la tradicional chorrillana del restaurante J Cruz M (Condell 1466) y el clásico ceviche de Caleta Portales. Aunque otra alternativa recurrente es probar pizzerías italianas en la Subida Ecuador, como el auténtico local Ciudad de Pie.

  • Esta localidad también posee un “mar de conocimientos” que se puede comprender en museos como La Sebastiana, Cielo Abierto, Historia Natural, del Inmigrante y Marítimo Nacional. Si se desea una opción más literal, se puede realizar buceo y snorkel en Playa Las Torpederas.

Viña del Mar: Ciudad Jardín

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A tan solo 15 minutos en auto, se encuentra Viña del Mar, uno de los destinos costeros más conocidos de la región. Aquí se celebra el aclamado Festival en la Quinta Vergara y se ubica el sector de Reñaca. Es en este punto donde surgen postales icónicas como el Reloj de Flores, Castillo Wulff y la Gran Rueda (en época de verano) junto al Casino.

Desde Avenida Perú hasta San Martín, el Pacífico acompaña la rutina matutina de los trotadores y las tardes playeras, mientras que la calle Libertad — frontera entre Ponientes y Orientes — es ideal para la gastronomía. Se recomienda ir a Roberta (1 Pte. 572) para probar pizzas estilo napolitano, la cafetería El Pasaje (9 Norte 907) para los amantes de la música argentina y la lectura, o La Brioche (13 Nte. 716) por una carta variada de infusiones y panaderías.

  • Viña del Mar alberga mucha historia arquitectónica, cultural y arqueológica en el Palacio Vergara (en Parque Quinta), Museo Fonck con su moái original (4 Norte 784) y Palacio Rioja (Quillota 214).
  • Aunque están alejados, el Jardín Botánico Nacional (Cam. El Olivar) y la Laguna Sausalito (ingreso principal por Los Castaños) son hermosos sitios naturales.

Casablanca: Un valle vitivinícola

Para aquellos fanáticos del enoturismo, la región les ofrece Casablanca, destino aclamado mundialmente por sus productos de alta calidad. Es en esta comuna donde se producen Sauvignom Blanc y Chardonnay (originarios de Francia) en las famosas viñas Casas del Bosque, Indómita, Bodega Kingston y Veramonte.

En caso de que se desee algo con mayor graduación alcohólica, Destilados Casablanca se posiciona entre los más innovadores y premiados a nivel internacional. Entre su coctelería de autor destaca London Dry Gin, Vodka Premium, Whisky Chileno, Ron Blanco, Baijiu DCB, entre otras variedades. Si se desean visitas privadas, se debe agendar previamente por el correo hola@destiladoscasablanca.cl y coordinar sus preferencias.

  • Anualmente se celebra la Fiesta de la Vendimia, un evento de tradición gratuita para degustar de las cosechas. Este 2026 se realizará el 5 y 6 de abril en el Estadio Municipal.

Olmué: Capital folclórica de Chile

Las tradiciones campesinas y la identidad cultural del país se mantienen con fuerza en Olmué, reconocido pueblo de las empanadas de horno, la cueca y la vida silvestre. Sus costumbres son transmitidas por generaciones en las juntas familiares o en El Patagual, escenario del clásico Festival del Huaso.

Ya sea en la Plaza de Armas o el Parque Teniente Merino, los artesanos comparten sus valores típicos e invitan a llevarse un recuerdo auténtico. En los alrededores, diversos locales culinarios ofrecen especialidades chilenas que merecen ser degustadas. Tanto en la ida como en el regreso, el restaurante No Me Olvides (ruta F-684) es una parada obligatoria para disfrutar de una cazuela reconfortante o un pastel de choclo infaltable.

  • El Parque Nacional La Campana, declarado Reserva de la Biósfera por la UNESCO, es un sitio clave para conocer la biodiversidad de la zona.

Otros sectores de la Región de Valparaíso

  • Para días de relajo por la costa chilena, las opciones más recurridas son: Quintay (Casablanca), Algarrobo (San Antonio), Concón (Valparaíso), Zapallar (Petorca), Maitencillo (Puchuncaví) y Los Molles (La Ligua).
  • Al ir por la Ruta Internacional 60-CH desde Los Andes, se llega al sector de la Laguna del Inca y Ski Portillo, ideales para disfrutar de la nieve cordillerana.

La Región de Valparaíso destaca por su gran variedad de actividades y destinos turísticos, impregnados del arte local, gastronomía y folclor chileno.

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