“Hola Hernán, hoy estamos aquí en el Muelle Prat”, comienza diciendo Luis Bastías, mientras el puerto vibra con la actividad de lanchas, turistas y marinos. Desde este punto emblemático de Valparaíso —donde parten los recorridos por la bahía— iniciamos nuestro viaje hacia uno de los rincones más tradicionales del cerro Playa Ancha: el Café República, famoso por su ambiente acogedor y su irresistible tiramisú 🍰.
Cómo llegar al Café República

Desde el Muelle Prat, caminamos hacia la Plaza Sotomayor, corazón cívico de la ciudad, rodeada de edificios patrimoniales y marcada por el imponente monumento a los Héroes de Iquique. A pocos pasos de allí, por la calle Blanco, puedes tomar el bus 510 o el colectivo San Roque–Pacífico, ambos con destino a Playa Ancha. Otra opción es dirigirte hacia la calle Errázuriz, frente a la Estación Puerto, donde pasa el bus 602 y el bus eléctrico E05, una alternativa cómoda, económica y sustentable para disfrutar del trayecto.

Luis elige el bus eléctrico E05, y desde su ventana podemos ver cómo la ciudad se despliega: la Plaza Aduana, la Playa San Mateo, la Caleta El Membrillo y la Playa Las Torpederas se suceden mientras la brisa marina entra por las ventanas. Finalmente, llegamos por la Avenida Playa Ancha, justo frente a la calle Sierra, donde se encuentra el Café República, un lugar perfecto para descansar, disfrutar un buen café y probar su especialidad: el mejor tiramisú de Playa Ancha.
Datos prácticos

📍 Dirección: Avenida Playa Ancha, frente a la calle Sierra, Valparaíso.
⏰ Horario: Martes a viernes de 09:45 a 19:30 horas. Sábado y domingo de 10:30 a 19:00 horas. Lunes cerrado.
