La gastronomía de Valparaíso ha sumado un nuevo capítulo a su historia con el reciente triunfo del Restorán Capri en la Copa Completo Porteño, organizada por la popular cuenta de Instagram Valparamemes. Este evento, que reunió a 16 locales emblemáticos de la ciudad, tuvo como objetivo encontrar al mejor completo de Valparaíso mediante votaciones realizadas en las historias de Instagram.
Campeón de la Copa Porteño Completo
Tras tres intensas rondas de competencia, el Restorán Capri logró imponerse con el apoyo de los votantes, alcanzando la gran final contra Otro Knibal. En esta instancia decisiva, el Capri se alzó con la victoria obteniendo un 55% de los votos, consolidándose como el preferido por los porteños y visitantes.
“Los completos los preparamos con mucho cariño y usando puros ingredientes de calidad de otros comercios tradicionales porteños: Cecinas Sethmacher, Panadería la Campezana y Mercado Cardonal, desde donde vienen las paltas y los tomates”, comentaron desde el Restorán Capri, destacando el compromiso con los proveedores locales y la autenticidad de sus preparaciones.
Una parada obligada en Valparaíso
Si aún no has probado el mejor completo de la ciudad, ¡es el momento perfecto para hacerlo! El Restorán Capri está ubicado en Cochrane 664, a pasos de la icónica Plaza Sotomayor. Puedes disfrutar de sus famosos completos de lunes a sábado desde las 16:00 hasta las 22:00 horas, y los domingos hasta las 21:00 horas.
Ya sea que seas un porteño de corazón o un viajero explorando la magia de Valparaíso, una visita al Restorán Capri promete ser una experiencia gastronómica inolvidable. Porque no es solo un completo, es un pedazo de la tradición porteña que se disfruta en cada bocado.
¿Y tú, ya probaste el mejor completo de Valparaíso?
