El Restorán Capri, ubicado en el vibrante Barrio Puerto de Valparaíso, se prepara para una ocasión muy especial. Este 24 de junio, los amantes de la buena mesa tendrán la oportunidad de degustar el tradicional Estofado de San Juan. Con una combinación de ingredientes auténticos y un método de cocción a fuego lento, este platillo captura la esencia de las festividades de San Juan, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única.
Estofado de San Juan

El Estofado de San Juan es una joya de la gastronomía chilena, compuesto por una rica mezcla de carnes como cerdo y conejo, acompañadas de longaniza ahumada y una variedad de vegetales frescos. Cada bocado de este estofado transporta a los comensales a las tradiciones más arraigadas del sur de Chile, evocando memorias de antiguas celebraciones familiares. En Restorán Capri, la preparación de este plato sigue una receta heredada y perfeccionada a lo largo de generaciones, garantizando una auténtica explosión de sabores.
Para acompañar esta exquisitez, Capri obsequia a cada comensal una copa de vino de cortesía. Este gesto no solo complementa los sabores robustos del estofado, sino que también enriquece la experiencia gastronómica, permitiendo que cada visitante disfrute de un maridaje perfecto. La selección del vino se realiza cuidadosamente para realzar los matices del estofado, creando una armonía de sabores que celebra la riqueza de la cocina chilena.
Restorán Capri

El Restorán Capri es conocido por su ambiente acogedor y su dedicación a la cocina tradicional, lo que lo convierte en el lugar ideal para vivir esta festividad. La fecha del 24 de junio está marcada por la celebración de San Juan, una festividad que combina elementos de la cultura y las tradiciones locales. Participar en este evento en Capri es más que un almuerzo o una cena; es sumergirse en una vivencia cultural, donde cada detalle está pensado para honrar y mantener vivas las costumbres ancestrales.
No dejes pasar esta oportunidad única de saborear el Estofado de San Juan en Restorán Capri. Reserva tu mesa y prepárate para un ¡Te esperamos en Capri para celebrar juntos una noche llena de tradición y sabor!
