Categorías
Crónicas

La Nueva Buena Mesa: Tradición y Sabor Casero en el Corazón de Valparaíso

Disfruta de La Nueva Buena Mesa: Comida casera en un ambiente familiar y a precios accesibles en el Plan de Valparaíso.

Ubicado en calle Condell 1228, a pocos pasos de la Plaza Aníbal Pinto, La Nueva Buena Mesa es un verdadero emblema de la gastronomía casera en Valparaíso. Con más de 50 años de trayectoria, este restaurante familiar ha pasado por distintos rincones de la ciudad antes de establecerse en su actual dirección, donde ya llevan 11 años deleitando a sus comensales con sabores tradicionales y un ambiente acogedor.

La Nueva Buena Mesa

Una Historia de Esfuerzo y Pasión Familiar

La historia de La Nueva Buena Mesa es el reflejo del trabajo constante y la pasión por la cocina casera. Todo comenzó con Edith y su primer local, El Patito Feo, ubicado en el Mercado Cardonal. Luego, el negocio pasó por distintos nombres y lugares: La Rueda en calle Las Heras, Marinero FuentealbaPipe en San Ignacio, la concesión Arturo Prat en la avenida Francia, y el Círculo de Ex Alumnos de la Escuela de Grumetes. Finalmente, en la dirección actual, han logrado consolidar su propuesta gastronómica, siempre con la esencia de la cocina casera.

Un Menú que Enamora

El fuerte de La Nueva Buena Mesa es su amplia oferta de platos caseros a precios accesibles, rescatando recetas típicas de la cocina chilena que evocan el sabor del hogar.

Entradas

  • Ceviches de reineta, mariscos, salmón o mixto.
  • Palta cárdenal y palta reina.
  • Empanadas de queso, camarón-queso y choclo-queso.

Platos de Fondo

  • Lomo a lo pobre y bife a lo pobre.
  • Pollo asado con agregado.
  • Chorrillana individual y doble.
  • Cazuela de vacuno con ensalada.
  • Mini parrilla.

Especialidades

  • Pastel de jaibas y chupe de mariscos.
  • Machas u ostiones a la parmesana.
  • Paila marina.
  • Salmón grillado con agregado.
  • Salmón o reineta a lo pobre.
  • Reineta a la orden con agregado.
  • Merluza con agregado.

Los precios de las entradas oscilan entre los $2.000 y $11.500, mientras que los platos de fondo van desde los $6.990 a $11.990.

Sándwiches y Otras Opciones

Para quienes buscan una opción rápida y contundente, también ofrecen churrasco italiano, chacarero con o sin ají y Barros Luco, todos acompañados de papas fritas.

Un Espacio Acogedor y Atendido por sus Dueños

El local cuenta con dos niveles y un ambiente familiar que invita a disfrutar de un almuerzo tranquilo en el corazón de Valparaíso. La atención personalizada de sus propios dueños es uno de los sellos distintivos del lugar, haciendo que cada visita sea una experiencia cálida y acogedora.

Horario de Atención en La Nueva Buena Mesa

  • Lunes a domingo: 10:00 a 18:00 horas.

Si buscas una experiencia gastronómica con sabores caseros, atención familiar y precios accesibles, La Nueva Buena Mesa es una parada obligada en Valparaíso. ¡No dejes de visitarlos y disfrutar de su deliciosa propuesta culinaria!

Por Hernán Castro Dávila

El amor por los viajes, la escritura, la fotografía y la comunicación me ha impulsado a forjar mi propio camino dentro del periodismo. Creo en nuestra capacidad de expresión como ciudadanos del siglo XXI. Yo la practico desde mi blog, las redes sociales y la educación. Si queremos que este mundo cambie, debemos comenzar por nosotros mismos.

Deja un comentario

Descubre más desde Apuntes y Viajes

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo