Si eres amante de la gastronomía chilena y sus sabores más tradicionales, no puedes perderte la «Semana de chunchules, lengua, guatitas y pernil» en Restorán Capri, del 21 al 25 de octubre. Durante estos cinco días, el clásico restaurante de Valparaíso ofrecerá un menú especial dedicado a algunos de los platos más representativos de la cocina popular chilena.
Semana de chunchules, lengua, guatitas y pernil


Un homenaje a los sabores tradicionales
Restorán Capri siempre ha destacado por su apuesta por la tradición culinaria, y esta semana es una muestra más de su compromiso con los sabores auténticos de la cocina chilena. En esta ocasión, el menú incluirá preparaciones que han sido parte del recetario de muchas familias por generaciones, como los chunchules (intestinos de vacuno), la lengua, guatitas a la madrileña y pernil. Por cualquiera de estas opciones el restorán se pone con una copa de vino Montgras del 21 al 25 de octubre.
Estos platos, con sus sabores intensos y preparaciones cuidadosas, son un verdadero homenaje a la gastronomía de campo y ciudad que ha sabido resistir el paso del tiempo.
Detalles de la semana

- Fecha: Del 21 al 25 de octubre hasta las 22:00 horas.
- Lugar: Restorán Capri, Cochrane 664 a pasos de Plaza Sotomayor. Valparaíso.
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta semana dedicada a los sabores más tradicionales de la cocina chilena en un ambiente familiar y acogedor, como solo Restorán Capri sabe ofrecer.
